हर घर में रसोईघर का प्रयोग, स्वादिस्ट भोजन बनाने के इलावा परिवार के सदस्यों द्वारा बातचीत और विचारो के आदान-प्रदान द्वारा संबंध बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता है। जिस तरह एक आरामदायक बेडरूम शांतिपूर्ण नींद प्रदान करता है, उसी तरह एक अच्छी तरह से सजाया हुआ रसोईघर स्वादिष्ट भोजन प्रयोगों को प्रेरित करता है। अलमारियों से निर्मित मॉड्यूलर रसोईएं हर आधुनिक घर के लिए नए आदर्श हैं, जिसमे संगमरमर काउंटर और उसके ऊपर की दीवार की सजावट खाना पकाने के क्षेत्र को और आकर्षक बनाते हैं।
अगर आप नए घर का निर्माण कर रहे हैं और उपयुक्त रसोई डिजाइन की तलाश कर रहे हैं या अपने मौजूदा रसोईघर की मरम्मत कर रहे हैं,तो इस विचार पुस्तक में सम्मिलित 20 रसोईघर के लेआउट के संकलन आपको दोनों कार्यो के लिए प्रेरणा दे सकते हैं।
काली काउंटर और दीवार के साथ धूप के रंग जैसे पीले अलमारियाँ के साथ यह शोभनीय रसोई, सूरजमुखी और सरसों के खेतो की तस्वीरों के यादो को ताज़ा करती हैं। सिमित आकार का होते हुए भी इसमें सभी आधुनिक रसोई उपकरण हैं जिनकी आपको इस क्षेत्र में आवश्यकता हो सकती है।
यह प्रेरक डिजाइन दिखाता है कि अंतरिक्ष के प्रभावी उपयोग से छोटे क्षेत्र को भी कार्यशील कैसे बनाया जा सकता है। काउंटर के ऊपर और नीचे खुले कांच और लकड़ी के अलमारियाँ का संयोजन यह सुनिश्चित करता है कि हर इंच का प्रभावी ढंग से उपयोग किया जाए। काले ग्रैनाइट का काउंटर और कांच की अलमारियां का समुच्य, सूर्य के प्रकाश को प्रतिबिंबित करके रसोईघर में प्राकृतिक प्रकाश को दूर तक फैलता है ।
चमकदार संगमरमर के फर्श के ऊपर तेजस्वी सफेद टुकड़े में डूबे अलमारियाँ और द्वीप एक पल को स्कैंडिनेवियाई शैली के आधुनिक रसोई की याद दिलाते हैं। छत पर चमकदार उद्योग शैली का लैंप और किनारों पर आले के समान रोशनी साझेदारी में रसोईघर को प्रकाशित कर रहे हैं।
खूबसूरत गहरे रंग की अलमारियाँ और चमकीले पीले रंग की टाइलें इस आरामदेह रसोईघर को शानदार तरीके से ऐसा मैत्रीपूर्ण क्षेत्र बनाती हैं जिसमे सभी परिवारजन प्यार और एकजुटता के साथ स्वादिस्ट व्यंजन बनायें और उसका आनंद भी एक साथ लें। खाना पकाने के स्थान के ऊपर की दीवार में आकर्षक गोलाकार सुराख़ बनी हैं ताकि रसोई में ताजा हवा आये क्योकि इस क्षेत्र में कोई खिड़की नहीं है।
चमकदार स्टील के उपकरणों और उत्पादों के साथ एक चॉकलेट रंग की रसोई के बारे में आपका क्या ख्याल है ? आकर्षक छत पर काँच का मंत्रिमंडल और कैबिनेट के निचे रोशनी से चमचमाता संगमरमर का काउंटर, रसोई की सजावट में चमक को जोड़ती है जो कि क्षेत्र में प्राकृतिक प्रकाश की कमी के कारण गंभीर दिख रही थी।
इस रसोईघर के लिए छोटे और खूबसूरत
सूचक शब्द बिलकुल सटीक बैठता है क्योकि इसमें अंतरिक्ष
की कमी के बावजूद, आवश्यक
सुविधाओं की सीमा निर्धारित करने के लिए खुली छूट है। खाना पकाने के स्टोव को चालाकी
से खुली खिड़की के आगे रखा गया है ताकि चिमनी स्थापित करने की आवश्यकता न पड़े और ताज़ी
हवा आती रहे। जूट सब्ज़ी धारकों को शेल्फ में सुव्यवस्थित रूप से फिट किया गया है ताकि
विचारशील इकाइयों के साथ खुली अलमारियों को सभी भंडारणगृहों की दृष्टि से बाहर रखने
के लिए स्मार्ट स्टोरेज समाधान के रूप में इस्तेमाल किया जा सके।
ओम् आर्किटेक्ट्स द्वारा डिजाइन गया ये रसोई वास्तव में प्रेरणादायक व्यंजन बनाने के लिए बनाया गया है जिसमे मिश्रित उपद्रवी और हल्के रंगों की सजावट चार चाँद लगा देते है । अंतरिक्ष के हर हिस्सा का अधिकतम उपयोग करने के लिए इस डिजाइनर रसोईघर में सभी आधुनिक रसोई उपकरणों को उच्चतम स्थान पर रखा गया है।
केंद्रीय क्षेत्र में गहरी बैंगनी रंग की बौछार के साथ तटस्थ स्वर का मिश्रण इस लगभग सफेद रसोई में आकर्षक स्पर्श लाता है। आधुनिक रसोई द्वीप आदर्श कार्य क्षेत्र के साथ भण्डारण के लिए भी स्थान प्रदान करता है, जहा का मुख्य सजावट टाइल्स पर छपे कलात्मक पुष्प भित्ति चित्र हैं।
ईंट की दीवारों, खुले शेल्फ और लकड़ी के अलमारियाँ के आकर्षक संयोजन से, यहां अद्वितीय रसोई की रचना की गयी है जो न तो सम्पूर्ण ग्रामीण शैली की है न ही पूरी तरह से आधुनिक है। काउंटर के ऊपर लटकते हुए दीप इस रसोई के देहाती आकर्षण में आधुनिक स्पर्श लाते हैं।
यह एल के आकार का रसोईघर काम करने के लिए पर्याप्त जगह उपलब्ध करने के लिए रचा गया है ताकि बड़े परिवार के लिए खाना पकाने में आसान हो और दो से अधिक लोग आराम से कार्य कर सकें । चूंकि इस रसोई का केंद्र इस विचारधारा पर निर्मित किया गया है की जो परिवार साथ बैठकर भोजन करती है वो जुडी रहती है
पर रहा है, डिजाइनर ने अपनी रचनात्मकता को पंख देकर इस शानदार रचना को जन्म दिया है।
काले रंग की ग्रेनाइट काउंटर के साथ सफ़ेद दीवारों की पृष्ठभूमि और सफेद अलमारियाँ इस दीवार में निर्मित ग्राम्य रसोई सजावट में सही संयोजन प्रदान करते हैं। रसोई द्वीप के भीतर की अलमारियां परिवार के वाइन संग्रह के लिए पर्याप्त भंडारण क्षेत्र प्रदान करती हैं।
इस रसोईघर के कुछ पुराने तत्वों को कायम रखा गया है ताकि नवीनीकरण के दौरान एक आकर्षक स्पर्श दिया जा सके। इसका उच्च छत जिसकी लकड़ी के बीम उजागर हैं और संगमरमर काउंटर के नक्काशीदार स्तंभों के साथ गहरे भूरे रंग के अलमारियाँ इस प्रेरक रसोई को एक अनोखा आकर्षण देते हैं। दोनों पक्षों पर विस्तृत खिड़कियां इस सुंदर रसोई को पूरे दिन प्राकृतिक प्रकाश और स्वच्छ हवा से ओत -प्रोत रखती हैं।
इस वैभवशाली रसोई में उपकरणों और भण्डारण के लिए विशालकाय अलमारियाँ को जोड़ा गया है। औद्योगिक शैली की रोशनी सज्जा इस बड़े क्षेत्र के हर हिस्से को रोशन रखने के लिए तीन हिस्सों में बंटी है जिसका सबसे आकर्षक हिस्सा नाश्ते के बार के ऊपर स्थित है।
औपनिवेशिक शैली के फर्नीचर से सजे इस रसोई की खिड़की के बाहर खूबसूरत हरियाली फैली है जो इसे प्रकृति के करीब रखने का सुन्दर तरीका है। यहाँ सुरुचिपूर्ण संयोजन से विशाल क्रिस्टल झूमर के साथ सुंदर सज्जा को एकीकृत किया गया है।
जिसतरह चुनौतियां व्यक्ति के छिपे गुणों को उजागर करती हैं उसे तरह अंतरिक्ष की कमी किचन सज्जाकारो को सृजन के नए तरीको को अपनाने के लिए प्रेरित करते हैं क्योकि भी होता है सामान्य परिस्थितियों में अनूठे रसोई शैलियों का सृजन नहीं होता। चौंकाने वाला गुलाबी रेफ्रिजरेटर सामान्य परिस्थितियों में अपमानजनक लग सकता है लेकिन यहां हल्की भूरे रंग के बलुआ पत्थर काउंटर के साथ आंशिक रूप से सफेद रसोई में रंग और उत्साह लाता है।
बड़े शहरों में अंतरिक्ष की कमी ने लोगों को खुली मंजिल संरचना
के नाम से लोकप्रिय डिजाइन शैली अपनाने के लिए बाध्य कर दिया है जिसमे खाना पकाने, खाने और समाजीकरण की जरूरतों को पूरा करने के लिए अलग कमरों के बजाय एक बड़ा इस्तेमाल किया जाता है। इस नवीनतम रसोई डिजाइन में आप देख सकते हैं कि कैसे छत और फर्श के बीच की लम्बाई को रसोई, भोजन क्षेत्र और बैठक में बांटा गया है तथा सारे पक्षों को काउंटरों द्वारा कलात्मक ढंग से विस्तृत किया गया है।
प्रमुख रंग होने के कारन लाल छोटे रसोई की सजावट को एक आकर्षक खिचाव देता है। इस संछिप्त क्षेत्र में काले काउंटरों के साथ जुड़े विशाल अलमारियाँ के साथ नाश्ते का मंत्रिमंडल पर्याप्त भंडारण क्षेत्र प्रदान करते हैं जबकि उजागर बल्ब और चिमनी का मिश्रण रसोई में अत्यावश्यक वस्तुएं जोड़ते हैं।
भूरे और सफेद रंगो के संयोजन से रसोई सजावट आकर्षक और आनंदायक क्षेत्र में इस चित्र की तरह परिवर्तित हो सकता है । इस सुंदर रसोई की सबसे अच्छी विशिस्टता ये बीच में रखी पीले रंग के कपड़े से सजी गोल नाश्ते की मेज है जो नारंगी अलमारियाँ और भूरे फर्श टाइल्स के प्रति निष्ठा दिखता है।
यह नवीनतम किचन डिज़ाइन विशाल होने के साथ रंग के संयोजन के कारन आंखों को सहजता से भा जाता है। रसोई के अलमारियाँ और व्यापक काउंटर के निचे सजे इस्पात उपकरण सुनिश्चित करते हैं कि ये स्थान सभी तरह के व्यंजन तैयार करने के लिए अच्छी तरह से परिपक्व है।
यहाँ इस्तेमाल होने वाली जड़ी-बूटियों के संग्रह के बिना अपूर्ण है इसलिए इस खूबसूरत रसोई में उन्हें उपजने के लिए छोटे-छोटे कप और बोतलों का इस्तेमाल किया है जो खिड़की के आने वाले धुप में स्वस्थ तरीके से बढ़ रहे हैं। रसोई बनाते वक्त पास रहने से आपको ज़रुरत के मुताबिक ताज़ा पत्ते भी मिल जाते है, रसोई आकर्षक लगता है और घरवाले रोग मुक्त रहते हैं।
यदि आप डिजाइनर रसोई के इन महान उदाहरणों से प्यार करते हैं, तो हमें यकीन है कि आप बोल्ड और सुंदर रंगों से भरे आकर्षक रसोईघरों को प्यार करेंगे।